和風パスタ「カルボナーラ風焼きうどん」

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気が付いたら14:00・・・「ねえ、お昼は?・・・」「あっ私はいい」「え?」・・・意味不明の夫婦の会話 。
にんにくをスライスして夕べのうどんすきの残りの白菜とエノキをオリーブ油でいためて、卵と、うどんと、シーチキンをいれて、日本酒をいれて、蒸らしてから高菜と揚げ玉をトッピング。ジャンルが不明の料理が完成。見た目は、いまひとつだけど美味しかった。 「カルボナーラ風焼きうどん」かな。

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